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[粉,面,飯] 金枪鱼粢饭糕

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    金枪鱼粢饭糕
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    食材明细

    主料
    辅料

    金枪鱼粢饭糕的做法步骤

    • 1
      大米淘洗干净


    • 2
      放入电饭煲里煲成米饭


    • 3
      把金枪鱼罐头里面的汁水倒去、准备白芝麻


    • 4
      等米饭煲好取出倒入盘子内,加入白芝麻和盐拌匀


    • 5
      再把金枪鱼肉倒入后拌匀


    • 6
      放入长方形的模具内压实


    • 7
      倒入盘中


    • 8
      热锅倒油


    • 9
      油温5分热把粢饭糕加入


    • 10
      煎至两面微黄捞起


    • 11
      然后再一次入锅进行复炸至两面金黄捞起控油即可


    • 12
      趁热吃最佳



    小窍门
    1.各家的口味不同,盐量按照自家的口味调整
    2.粢饭糕要分2次煎,这样才能达到外脆里糯


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    發表於 13 小時前 |只看該作者
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