很多没见过古茶树的朋友，对古茶树都抱有幻想，千年茶树会是什么样？刷视频看到那些采茶人，手脚并用爬很高树上摘茶叶的，是真的吗？
当然是真的，这种叫高杆古树茶，藏于深山老林之中，以前很长时间没被发掘，野蛮生长，有的甚至就长成了参天大树。小武在介绍易武高杆古树茶的时候，把它比作长颈鹿，普通古树在高杆古树面前，都有身高焦虑啦。
8 ~$ Q4 e/ ~* W4 N" m' N- |, u什么样的茶树才能算得上真正的高杆古树茶？自从易武高杆概念火起来后，易武也发掘出了很多高杆。高杆也是参差不齐，有的高，有的矮，有的粗，有的细。单从茶树来看，哪里的高杆古树最好看呢？
- x4 ~; d V# \. a' v7 d1、哪里的高杆古树最好看
! l: G$ Q$ S: O9 g# ]% I从古茶树的身高和腰围来看，天门山高杆古树茶满足你对高杆古树茶的所有幻想，是真正的高富帅！
3 U; o* T) r: Z" P' I) \
$ o% ?! _& z2 l天门山高杆古树一根根就像电线杆，耸立云端，很多都是比村口电线杆还粗。采茶师傅开玩笑说，爬树前都得先买份高空作业保险哦！
顺便说一句，隔壁的薄荷塘一类高杆站在天门山高杆面前，就是弟弟（单从身高看）。
# t8 U% y1 y4 ?9 l% R8 q3 x: A* S
9 Y, u/ @8 P" C$ y+ }( y如果想看看真正让人震撼的高杆古茶树，天门山绝对是不二选择。但天门山高杆在国有林中啊，很多人来了也进不去，更看不到。
6 T! d/ r4 d& ?4 b: x4 D2 K2、天门山高杆为什么能长那么高
; }! g% Q( f9 _' X& U# o" |天门山高杆古树能长这么高，这么帅是有原因的，跟他的地理位置，生态环境分不开。
5 ~' W& r* Z+ ~3 f; j3 P+ f小时候在课本上读过，“绝美的风景，多在奇险的山川”，绝美的茶树也是，生长在人迹罕至的原始森林。
* L& h, x7 T* @0 J天门山古茶园地理区位极具特殊性，其核心茶区位于易武乡曼乃村马叭寨境内，地处中老边境线咽喉要冲，与老挝丰沙里原始森林带仅一界之隔。
5 h( J3 L" q8 x0 F0 b* w- i& ~这片深藏于原始森林腹地的古茶园平均海拔达1500米，昼夜温差显著，年降水量充沛，红棕壤土质富含碎石，兼具砂石土通透性与腐殖土丰沃性，与周边完整的森林生态系统形成天然共生关系。
! N4 a0 {% M- j1 h+ ~) U0 k6 ^5 A得益于原始封闭的生态环境，天门山高杆古树茶群落完整保留了野生形态。由于林冠层遮天蔽日，古茶树为争夺阳光与养分，经年累月向上拔节生长，形成平均20余米、最高逾30米的罕见树型。
这些犹如绿色巨塔的乔木古茶，是数百年未受人为干预的生态见证。
3、天门山高杆古树茶的价格
9 K0 D2 t3 C! g7 S8 m+ H% @看到天门山高杆茶树，茶友们个个都垂涎欲滴，早在几年前天门山开发没多久就有大老板来承包，如今鲜叶还没下山就被抢购一空。
天门山共有高杆28棵，由7户瑶族兄弟共同管理，年产量不足百公斤。目前天门山高杆古树茶头春价格在3万一公斤左右，极少流入市场。
天门山除了高杆，也有二类的古树和乔木小树，口感也十分香甜，但跟这个“高富帅”相比，就显得暗淡不少，和其他山头相比，口感也是杠杠滴。
9 v% n3 x2 ^. ]2 t4、如何区分天门山高杆和老挝高杆
市场上有拿老挝高杆冒充天门山高杆来销售的，老挝高杆和天门山高杆有什么区别？总结下来，就是一个字，甜！
老挝高杆古树茶入口会有苦底，就是甜中带苦，这一抹苦味底色是很难抹去的。而天门山高杆却没有苦底，纯甜，入口就是香甜，苦涩不显，层次感和饱满度都非常好，回甘后带蔗糖甜，甜度极高，不输冰岛茶的冰糖甜。
小武一直形容天门山高杆古树茶的回甘生津，就像是在舌头底下藏了一颗糖，不断往外冒甜水，这种回甘强烈程度，一般古树茶是做不到的。
3 [: H* q; r- o0 W: B2 o9 L! |" e| 歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-hkpic.xyz/) | Powered by Discuz! X2.5 |