南瓜 200克 | 鹌鹑蛋 12个 |
青椒 2个 | 油 10克 |
姜 5克 | 蒜 5克 |
盐 5克 | 味极鲜 适量 |
生粉 5克 | 葱 10克 |
1.主要材料
2.南瓜去皮洗净切成片。
3.青椒切块,葱切段,姜蒜切片。
4.鹌鹑翻煮熟后去皮。
5.锅中放入油,油热后放入青椒炒至断生。
6.放入葱姜蒜爆香。
7.放入南瓜翻炒30秒
8.放入鹌鹑蛋加盐炒至八成熟。
9.放入味极鲜,淀粉,收汁即可。
南瓜不要炒的太烂哦。
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