煎蛋
食材明细主料
[*]鸡蛋2个
辅料
[*]洋葱1圈
[*]胡椒粉适量
[*]盐适量
[*]食用油适量
[*]咸鲜口味
[*]煎工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度
煎蛋的做法步骤
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食材准备。
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2
洋葱切直径最大的厚片，取最外层一圈。
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3
平度锅放少许油。
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4
油热，转小火，放入洋葱圈。
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5
慢慢将鸡蛋放入洋葱圈内。
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6
带蛋白稍凝固，撒少许盐、黑胡椒。
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7
煎至蛋白凝固，盖盖，关火焖熟即可。
這是荷包蛋啊！！！
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