盐菜蒸腊肉
食材明细主料
[*]腊肉300g
辅料
[*]盐菜150g
[*]姜片2片
[*]咸鲜口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
盐菜蒸腊肉的做法步骤
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水盐菜(就是大头菜叶子、也可以用芽菜)洗净、挤干水分。
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腊肉洗净切成薄片。
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皮朝下摆整齐在碗中。
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铺上盐菜、放2块姜片。
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放入高压锅中、(一般锅蒸40分钟即可)大火烧开转中小火蒸15分钟关火、待自动退压即可。
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取出翻扣盘中。
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7
好香哦、好好吃的哈!
這個不是叫雪菜嗎?
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