酸梅汤
食材明细主料
[*]乌梅30克
[*]陈皮20克
[*]山楂30克
[*]甘草10克
[*]洛神花10克
[*]水3000ml
辅料
[*]片冰糖80克
[*]冰糖40克
[*]红糖20克
[*]盐少许
[*]酸甜口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
酸梅汤的做法步骤
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将酸梅汤的所有材料，清洗掉灰尘，用医用纱布包起来。
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电压力锅中添水3000ml，放入酸梅汤料包，按“粥汤”键煮。
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电压力锅排气后，将煮好的酸梅汤降温至50度左右时，加入片冰糖，搅拌至糖融化，取出料包。再加入40克冰糖和20克红糖和少许盐搅拌至融化。
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将已经降温的酸梅汤装入玻璃瓶中，完全冷却后，放入冰箱冷藏。
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做好的酸梅汤要尽快喝完。
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