固元膏（阿胶最赞熬制法）
食材明细主料
[*]阿胶500g
辅料
[*]熟芝麻500g
[*]核桃500g
[*]大枣500g（无核）
[*]冰糖0-400（糖尿病可不加）
[*]黄酒2瓶
[*]枸杞200g
[*]芝麻油少量
[*]甜香口味
[*]拔丝工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
固元膏的做法步骤
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准备好辅料，阿胶打粉。
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我买的枣有核，提前剪好。
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盒刷油备用。
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锅烘干，倒入黄酒，再倒入冰糖，冰糖融化后改小火添入阿胶粉。
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图中拉丝，大枣如果太干可趁机先加入。
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依次加核桃、芝麻、枸杞。
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胶挂丝后辅料依次添入。熄火、拌匀、出锅o((*^▽^*))o。静静的等它凉凉。
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切的时候要保护好手啊，需要很大力的。天天一两片。
看起來不錯！！！
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