ab77777 發表於 2025-11-17 11:35:08

潮州春菜火腩煲

潮州春菜火腩煲 https://i5.meishichina.com/data/avatar/005/89/98/77_avatar_big.jpg?x-oss-process=style/c80老U爱小轩哥
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食材明细
主料
[*]春菜适量
[*]火腩适量
[*]海米适量

辅料
[*]姜适量
[*]蒜适量


[*]咸鲜口味
[*]焖工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

潮州春菜火腩煲的做法步骤

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1
虾米泡发。

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2
春菜洗净备用。

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3
火腩备好。

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4
春菜头拍扁。

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5
切段。

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6
火腩煎出油。

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7
放入海米翻炒。

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8
放入菜梗。

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9
放入菜叶炒软。

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10
加小盖大火煮沸至汤浓。

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11
转移到砂锅里。

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12
码好后大火煮5分钟，不要放盖子。

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13
连砂锅一起上桌。

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开动啦，春天的味道。





Djb222 發表於 4 天前

一般人接受不了這味道！

wazhl1017 發表於 3 天前

Djb222 發表於 2025-11-25 11:32 static/image/common/back.gif
一般人接受不了這味道！

什么味道？
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