咖喱牛肉饭
食材明细主料
[*]牛肉600g
[*]土豆400g
[*]咖喱1盒
[*]米饭适量
辅料
[*]胡萝卜适量
[*]洋葱适量
配料
[*]煮肉料适量
[*]咖喱口味
[*]炖工艺
[*]三刻钟耗时
[*]简单难度
咖喱牛肉饭的做法步骤
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1
牛肉切块
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2
准备好桂皮、香叶和八角
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3
肉块凉水入锅，有浮沫飘起时撇去浮沫
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4
放入煮肉料和一些香菜根
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5
压力锅加压上汽后压13分钟。
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6
土豆切丁，胡萝卜、洋葱切丁，蒜切末
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7
土豆热油炸至表面金黄。
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8
胡萝卜少量油炒变色，加入洋葱炒香
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9
炖好的牛肉捞出倒入锅中
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10
加入炸好的土豆，放入咖喱块，这是一小盒全用了
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11
倒入炖牛肉的汤，
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12
大火煮开后小火炖10分钟。
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蒸好的米饭装盘，浇上咖喱牛肉菜即可。
這個我愛吃！！！
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