西葫芦蒸虾滑
食材明细主料
[*]虾滑一包
[*]西葫芦半根
辅料
[*]胡萝卜少量
[*]排骨汤一勺
[*]湿淀粉适量
[*]清淡口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度
西葫芦蒸虾滑的做法步骤
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西葫芦切对半。
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取一半,两边放着筷子切,这样子可以防止把西葫芦切断。
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切好后拿掉筷子,再改刀,两片一个西葫芦夹。
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虾滑解冻,加点胡萝卜碎。
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取一片西葫芦,在两片之间姬上虾滑。
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搅拌均匀,再放回袋子里。
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摆在盘子上,之后上锅蒸十来分钟。
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蒸好后盘子里有汤汁倒入锅里,再加一勺排骨焖面的排骨汤提味,这个汤比较咸不需要额外加调味品。
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再用淀粉勾薄芡。
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淋在蒸好的西葫芦虾滑上。
西葫蘆我這不喜歡!!! 西葫蘆我喜歡
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