水煮虾滑
食材明细主料
[*]虾滑250克
[*]牛肉丸200克
[*]金针菇1把
[*]粉条50克
[*]腐竹3根
[*]午餐肉200克
辅料
[*]海鲜酱1勺
[*]火锅底料1块
[*]辣椒酱1勺
[*]生抽2勺
[*]白糖1勺
[*]藤椒适量
[*]蒜蓉适量
[*]葱花适量
[*]麻辣口味
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
水煮虾滑的做法步骤
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准备的原料。
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腐竹掰断，加清水泡软。
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午餐肉切片，牛肉丸从中间切开。
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热锅凉油，加入海鲜酱，辣椒酱，火锅底料小火炒香。
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加入清水，生抽，白糖，午餐肉，牛肉丸烧开。
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再加入虾滑烧开。
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加入金针菇，腐竹，粉条烧开。
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盛出，加上葱花，蒜末，藤椒。
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淋上热油就可以。
這是麻辣燙吧？？
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