ab77777 發表於 2025-8-14 09:53:31

香煎土豆饼

香煎土豆饼https://i5.meishichina.com/data/avatar/000/04/81/72_avatar_big.jpg?x-oss-process=style/c80gaopingzhao
https://i3.meishichina.com/atta/recipe/201106/201106231353446.jpg?x-oss-process=style/p800


食材明细
主料
[*]土豆2个
[*]面粉50克
[*]鸡蛋3个

辅料
[*]淀粉30克

配料
[*]盐5克
[*]胡椒粉2克
[*]花生油30毫升


[*]咸鲜口味
[*]煎工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度

香煎土豆饼的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201106/201106231353587.JPG?x-oss-process=style/p320
1
先把土豆洗净。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201106/201106231354081.JPG?x-oss-process=style/p320
2
切成细丝。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201106/201106231354240.JPG?x-oss-process=style/p320
3
放到凉水中浸泡。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201106/201106231354396.JPG?x-oss-process=style/p320
4
滤干水分备用。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201106/201106231355010.JPG?x-oss-process=style/p320
5
鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201106/201106231355187.JPG?x-oss-process=style/p320
6
放入土豆丝、面粉、淀粉拌匀。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201106/201106231355521.JPG?x-oss-process=style/p320
7
放入盐、胡椒粉拌匀，饧5分钟。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201106/201106231356536.JPG?x-oss-process=style/p320
8
锅里放油，倒入两勺面糊就是一个土豆饼。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201106/201106231358535.JPG?x-oss-process=style/p320
9
上色后翻过来再煎另一面。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201106/201106231359383.JPG?x-oss-process=style/p320
10
煎到两面成金黄色即可出锅。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/201106/201106231400045.JPG?x-oss-process=style/p320
11
盛入盘中，即可享用。




不少于三个字符 發表於 2025-8-14 14:26:16

香煎土豆饼

Djb222 發表於 2025-8-14 18:57:03

土豆餅真的嘎嘎香！！！

ssx51466 發表於 2025-8-14 19:01:43

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ddwwff0202 發表於 5 天前

看着还行吧
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